Seguindo a tendência, a KFC anunciou que a partir do final de 2018 deve passar a eliminar o uso de antibióticos.
O movimento é parte de uma tendência crescente dentro da indústria de fast food, incluindo Burger King e McDonald’s se também já se comprometeram deixar o uso antibióticos em produtos de frango, .
Kevin Hochman, presidente da KFC US disse que a empresa compartilha a preocupação do público com a resistência antimicrobiana. De acordo com a nota divulgada pela Food and Wine, o anúncio vem como parte dos esforços de KFC para melhorar sua imagem, retornando às suas raízes.
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