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IBGE

Produção de ovos de galinha é a maior desde 1987

Produção de ovos de galinha alcançou 778,82 milhões de dúzias no 3º trimestre de 2016, um recorde na série histórica

Dados divulgados hoje (15) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) indicam a produção de ovos bateu o recorde da série histórica, iniciada em 1987, e chegou a 778,82 milhões de dúzias.

A produção de ovos de galinha alcançou 778,82 milhões de dúzias no 3º trimestre de 2016, um recorde na série histórica iniciada em 1987. Esse número foi 2,4% maior que o registrado no trimestre imediatamente anterior e 3,6% acima do 3º trimestre de 2015.

A produção de 27,40 milhões de dúzias de ovos a mais, em nível nacional, em relação ao 3o trimestre de 2015, foi impulsionada por aumentos em 18 das 26 UFs com granjas enquadradas no universo da pesquisa. Ceará (+9,10 milhões de dúzias), São Paulo (+8,31 milhões de dúzias) e Espírito Santo (+4,21 milhões de dúzias) tiveram os maiores aumentos. Houve decréscimos em oito UFs e o Paraná (-4,47 milhões de dúzias), Rio Grande do Sul (-2,95 milhões de dúzias) e Mato Grosso -(2,15 milhões de dúzias) se destacaram.

No ranking das UFs, São Paulo continua liderando amplamente a produção de ovos, seguido por Minas Gerais e Paraná.