Comentário Avícola
Lúcia Endriukaite
Nutricionista do Instituto Ovos Brasil.

08 de Março de 2022 - 09:35
Comentário Avícola
Você sabe por que o ovo é um superaliado na alimentação e nutrição dos idosos?
A textura macia do ovo é um outro atributo, pois facilita a mastigação e deglutição pelo idoso, independente da utilização ou não de prótese, e isso evita engasgos

09 de Novembro de 2021 - 09:01
Comentário Avícola
O papel do ovo nos casos obesidade e na cirurgia bariátrica
Por Lúcia Endriukaite, Nutricionista do Instituto Ovos Brasil