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Mercado

Oferta elevada de ovos mantém preço em queda

Consecutivos feriados, somados ao período de final de mês, resultaram em uma maior disponibilidade de ovos

As cotações dos ovos continuam caindo em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea, refletindo a atual oferta elevada. Segundo pesquisadores do Cepea, os consecutivos feriados na segunda quinzena de abril, somados ao período de final de mês (quando a demanda costuma diminuir), resultaram em uma maior disponibilidade de ovos neste início de maio.

Assim, entre 27 de abril e 4 de maio, o preço médio do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, caiu 2,5%, com a caixa com 30 dúzias negociada a R$ 96,00 nessa quinta-feira (04/05). Para retirada em Bastos (SP), houve queda de 2,7% na semana, com a caixa fechando a R$ 89,70 nessa quinta. Quanto ao ovo tipo extra, vermelho, colocado na Grande São Paulo, os preços caíram 3,4% em sete dias, a R$ 109,92 nessa quinta-feira. A retirar em Bastos, o produto se desvalorizou 3,9%, com a média passando para R$ 104,31/cx nessa quinta.