Segundo análise semanal do Cepea, as cotações dos ovos subiram com força no acumulado de fevereiro, superando, inclusive, as altas dos principais insumos utilizados na avicultura de postura (milho e farelo de soja).
Conforme publicado pelos pesquisadores do Cepea, esse cenário favoreceu o poder de compra dos produtores de ovos neste mês, que se recuperou frente ao observado em janeiro.
Na parcial do período (até o dia 22), de acordo com informações da publicação, o preço do ovo tipo extra, branco, para retirada em Bastos (SP), teve média de R$ 73,02 por caixa com 30 dúzias, 17,6% maior que no mesmo período de janeiro. Quanto ao ovo tipo extra, vermelho, a média foi de R$ 88,21/cx, 24,3% superior na mesma comparação.
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