Segundo análise semanal do Cepea, os preços dos ovos tipo extra seguem estáveis neste início de abril, com expectativas de manutenção nos próximos dias, devido ao pagamento dos salários.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, os avicultores estão receosos quanto a possíveis desvalorizações, por conta da entrada de ovos menores no mercado, o que tende a pressionar os valores do tipo extra.
A publicação ainda informou que esse cenário, somado às recentes altas dos principais insumos utilizados na atividade, milho e farelo de soja, tem levado produtores a intensificar os descartes das poedeiras mais velhas, na tentativa de controlar a oferta de ovos e reduzir os custos de produção.
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