A Korin, uma das maiores empresas de alimentos sustentáveis e orgânicos do Brasil é uma das patrocinadoras e fornecedoras do Organic Food Fest, maior festival de comida orgânica do Brasil, que conta com a participação de 40 restaurantes no preparo de pratos sustentáveis ou orgânicos a preços especiais no Rio de Janeiro e em São Paulo. O almoço orgânico está com preço tabelado de R$49,00. Já o jantar sai por 59,00.Conheça o off
Os chefs de cozinha participantes do evento estão utilizando nos pratos diversos produtos da Korin como frangos livres de antibióticos, frangos orgânicos, ovos de galinha livres de antibióticos, carne bovina sustentável e a carne bovina orgânica, grande lançamento da companhia paulista que segue uma filosofia vinda do Japão: a Agricultura Natural, preconizada pelo pensador e espiritualista japonês, Mokiti Okada (1882-1955).
Além de poder degustar pratos com produtos Korin, o consumidor encontra informações sobre a empresa na cartilha de compras de orgânicos, produzida pela organização do evento, destinada a restaurantes e consumidores finais.
O Organic Food Fest espera aumentar o acesso da população à alimentação orgânica, que no Brasil atinge apenas 1% da população. Em países como a Alemanha, este percentual chega a 18%. “O evento vem de encontro à nossa filosofia pois acreditamos que disseminar a cultura da alimentação orgânica é fundamental para um futuro mais sustentável e saudável. O público terá a oportunidade de degustar e conhecer o sabor e variedade de produtos que o Brasil dispõe”, diz Reginaldo Morikawa, diretor geral da Korin Agropecuária.
Confira a lista completa dos restaurantes que oferecem Korin durante o festival Organic Food Fest:
365 Novotel Morumbi
Prato: Supreme de Frango Korin
R. Ministro Nelson Hungria 450 (São Paulo – SP)
365 Notel Jaraguá
Prato: Supreme de Frango Korin
Rua Martins Fontes, 71 (São Paulo – SP)
All Seasons
Prato: Peito de frango Korin grelhado com azeite de ervas, purê de mandioquinha e legumes (Almoço e Jantar)
Alameda Santos, 85, Jardins, Golden Tulip Paulista Plaza (São Paulo – SP)
Antonietta Empório
Prato: Coscia di pollo arrosto (Coxa e sobrecoxa de frango Korin assadas) com especiarias acompanhado de polenta de semolina italiana (Jantar)
Rua Mato Grosso, 402 (São Paulo – SP)
Badaró
Prato: Filet de frango Korin (orgânico) ao pesto de salsinha, purê de inhame e tomate assado com ervas ou Filet a cavalo Filet (orgânico) a cavalo com ovos caipiras, arroz integral com brócolis e fritas (Almoço)
Av. Roque Petroni Jr., 1.089, lj.52, Morumbi Shopping (São Paulo – SP)
Bananeira
Prato: Frango Korin com Pamonha de Tabuleiro (Jantar)
Rua Mal.Hastimphilo de Moura, 417 (São Paulo – SP)
Bossa
Prato: Fricassê de frango Korin com arroz branco e batata palha (Almoço)
Al. Lorena, 2.008 (São Paulo – SP)
Botica
Prato: Filé de frango Korin arroz integral, brócolis e tomate confitado (Almoço)
R. André Amperê, 215, Brooklin (São Paulo – SP)
Brado
Prato: Coxa e sobrecoxa de frango Korin assado com abóbora, marinado e assado com ervas e servido com purê de abóbora cabotia (Jantar)
Rua Joaquim Antunes, 381, Pinheiros (São Paulo – SP)
Café Journal
Prato: Frango teriaki de Coxa e sobrecoxa desossada Korin envolto na folha de couve e servido com arroz sete grãos (Almoço) e Maminha Korin assada em baixa temperatura com purê de batata doce e o molho do assado (Jantar).
Alameda dos Anapurus, 1.121, Moema (São Paulo – SP)
Chez Vous
Prato: Ovo Korin gratinado com salmão defumado e dill (Almoço) e Ovo Korin gratinado com figo e queijo de cabra (jantar)
Av. Lavandisca, 395 – Indianópolis (São Paulo – SP)
Così
Prato: Coxinha da asa de frango Korin ao molho de beterraba agridoce
R. Barão de Tatuí, 302 – Santa Cecilia (São Paulo – SP)
Daya e Tury
Prato com frango Korin
Rua Dr. Mario Ferraz, 503 (São Paulo – SP)
DiBaco
Prato: Chorizo de Frango Korin
Rua Jaques Félix, 365 (São Paulo – SP)
Karú
Prato: Frango Korin assado com legumes
Rua Joaquim Antunes, 48, Pinheiros (São Paulo – SP)
Quintana
Prato: Filet de Frango Grelhado Korin com Nhoque de Aipim com Molho de Abobora (Almoço)
Rua Olavo Bilac – 60, Vila Sofia (São Paulo – SP)
Veríssimo
Prato: File de Frango Korin com Arroz Negro e Tomate Assado
Rua Florida – 1488, Brooklin Novo (São Paulo – SP)