Os embarques de ovos in natura, que têm se recuperado em 2021 frente a 2020 e 2019, caíram em agosto, somando o menor volume mensal exportado no ano.
De acordo com dados da Secex compilados por pesquisadores do Cepea, o Brasil exportou 144,9 toneladas de ovos in natura no último mês, queda de 30,1% frente a julho, mas o dobro do volume embarcado em agosto/20.
Apesar do recuo no volume exportado em agosto, em 2021 (de janeiro a agosto), o setor já enviou 4,87 mil t da proteína ao exterior, quantidade 20,9% acima da exportada no mesmo período de 2020 e ainda 2,7% maior que a de 2019.
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Mercado interno – Depois da alta nos preços dos ovos no início de setembro, o mercado esteve menos movimentado nos últimos dias.
Segundo pesquisadores do Cepea, o feriado no dia 7 e a paralisação de parte dos caminhoneiros dificultaram o escoamento da proteína em algumas regiões, diminuindo ainda mais as negociações do setor.
