Guia Gessulli

Processamento de Carne

DESTAQUES - Previsões otimistas para o agronegócio em 2019
07 de Dezembro de 2018 - 09:49
TvGessulli

DESTAQUES - Previsões otimistas para o agronegócio em 2019

Os portais da Avicultura Industrial e da Suinocultura Industrial resumem semanalmente as principais notícias do agronegócio brasileiro.

Em defesa dos produtos processados e ultraprocessados
29 de Novembro de 2018 - 11:16
Entrevista

Em defesa dos produtos processados e ultraprocessados

Correlacionar de forma direta o consumo destes tipos de produtos com a maior incidência de doenças como obesidade e diabetes não é cientificamente adequado, explicam professores da Unicamp, que também falam sobre a profissão de engenheiro de alimentos, criação de um centro de inovação no país e tendências do mercado de carnes

Kemin discute segurança alimentar através da cadeia de produção
26 de Novembro de 2018 - 16:06
Evento

Kemin discute segurança alimentar através da cadeia de produção

Conferência contou com a presença de técnicos envolvidos na cadeia produtiva de mais de 25 países

Parceria entre AveSui e EuroTier resultará na maior feira de proteína animal da América Latina
26 de Novembro de 2018 - 10:43
Feira

Parceria entre AveSui e EuroTier resultará na maior feira de proteína animal da América Latina

Resultado da parceria entre Gessulli Agribusiness e DLG, o evento acontece entre os dias 23 e 25 de julho em Medianeira (PR), no oeste paraense, principal polo produtor de proteína animal do País.

DESTAQUES - Desafios de Tereza Cristina como ministra da Agricultura e outras notícias
09 de Novembro de 2018 - 09:46
TvGessulli

DESTAQUES - Desafios de Tereza Cristina como ministra da Agricultura e outras notícias

Nesta semana, a notícia principal foi a indicação da deputada federal pelo MS, Tereza Cristina, para assumir o Ministério da Agricultura

Meyn monta primeira linha de processamento de 15.000 bph na Turquia
06 de Novembro de 2018 - 09:16
Investimento

Meyn monta primeira linha de processamento de 15.000 bph na Turquia

A nova planta deverá estar totalmente operacional em janeiro de 2019

O processamento de alimentos em questão
31 de Outubro de 2018 - 13:38
Revista

O processamento de alimentos em questão

Confira a edição 1282 da revista Avicultura Industrial

Estudo sobre salmonella é premiado na FoodMicro 2018, em Berlim
30 de Outubro de 2018 - 09:44
Pesquisa

Estudo sobre salmonella é premiado na FoodMicro 2018, em Berlim

Doutorando estudou a diversidade genética, genes de virulência e resistência antimicrobiana da Salmonella spp. isolada de abatedouros de frangos no Brasil

Empresas brasileiras investem em produtos com certificação halal
30 de Outubro de 2018 - 08:33
Certificação

Empresas brasileiras investem em produtos com certificação halal

O mercado mundial de produtos halal tem sido regionalmente segmentado na América Latina, América do Norte, Ásia-Pacífico, Oriente Médio e África e Europa

Frigoríficos brasileiros estão há quatro meses sem receber exportações a Cuba
26 de Outubro de 2018 - 14:07
Impasse

Frigoríficos brasileiros estão há quatro meses sem receber exportações a Cuba

Oito indústrias processadoras de carne de frango, ovos e derivados intensificaram as cobranças em Brasília e acionaram o ministro das Relações Exteriores.

Empresas e cooperativas devem participar do SIAL Paris 2018
18 de Outubro de 2018 - 11:07
Carne brasileira

Empresas e cooperativas devem participar do SIAL Paris 2018

A valorização da qualidade das carnes suína e de frango brasileiras é o alvo da ação

Produção de carne no mundo aumentará em 20% até 2030, segundo a FAO
17 de Outubro de 2018 - 15:33
Prospecção

Produção de carne no mundo aumentará em 20% até 2030, segundo a FAO

77% do aumento na produção de carne se dará nos países em desenvolvimento como o Brasil, de acordo com a FAO

O frigorífico que produz carne de frango sem matar uma ave
17 de Outubro de 2018 - 15:20
Processamento

O frigorífico que produz carne de frango sem matar uma ave

Há uma crise iminente diante do crescente apetite por carne no mundo. Será que um frango que cisca em uma fazenda em São Francisco pode ser a solução?

Mais Processamento de Carne