Processamento de Carne

Inteligência aplicada à filetagem de peito
19 de Maio de 2017 - 08:43
Processamento

Inteligência aplicada à filetagem de peito

AMF-i da Stork estabelece uma nova referência

Resfriamento das carcaças de frango por imersão em água gelada - Por Geraldo Lopes Passarelli
17 de Maio de 2017 - 16:58
Comentário

Resfriamento das carcaças de frango por imersão em água gelada - Por Geraldo Lopes Passarelli

No processo de resfriamento das carcaças de frango por imersão em água gelada existem variáveis conflitantes

Foodmate Brasil conhece o novo prédio da Gessulli Agribusiness
17 de Maio de 2017 - 09:33
Empresa

Foodmate Brasil conhece o novo prédio da Gessulli Agribusiness

Antonino Mascarenhas e Roberto Mülbert foram recebidos pela diretoria

Ação de divulgação da Revista e Portal Avicultura Industrial movimenta ExpoMeat
10 de Maio de 2017 - 15:18
Ação

Ação de divulgação da Revista e Portal Avicultura Industrial movimenta ExpoMeat

A ação, acompanhada da equipe da editora Gessulli Agribusiness tem como principal parceiro a Starret

Soluções para pisos de frigoríficos e indústrias de alimentos serão apresentadas pela BASF na Expomeat 2017
10 de Maio de 2017 - 10:39
Empresa

Soluções para pisos de frigoríficos e indústrias de alimentos serão apresentadas pela BASF na Expomeat 2017

O evento será realizado de 9 a 11 de maio, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo.

Gessulli Agribusiness participa da Expomeat, em São Paulo
08 de Maio de 2017 - 09:05
Evento

Gessulli Agribusiness participa da Expomeat, em São Paulo

Gessulli Agribusiness estará com sua equipe no estande de nº 133

08 de Maio de 2017 - 08:57
Balanço

Mapa apresenta para 29 países as ações realizadas contra fraudes em frigoríficos

Balanço das ações desenvolvidas durante a Operação Carne Fraca foi apresentada aos representantes das embaixadas e blocos que importam carne brasileira

Marel Poultry na primeira edição da ExpoMeat
05 de Maio de 2017 - 11:19
Empresa

Marel Poultry na primeira edição da ExpoMeat

A Marel Poultry apresentará inovações em processamento de aves no que diz respeito à filetagem de sobrecoxa, corte e desossa de peito

03 de Maio de 2017 - 14:33
Processamento

Palestras de Inovação e Tecnologia de Proteína Animal acontecem durante a Expomeat 2017

Evento apresenta cases e estratégias para ampliar o intercâmbio de conhecimento

Expomeat movimenta setor de proteína animal
02 de Maio de 2017 - 16:16
Processamento

Expomeat movimenta setor de proteína animal

Evento prevê movimentar mais de 360 milhões de dólares no setor de processamento e industrialização da carne. E terá mais de 25 palestras nacionais e internacionais gratuitas para profissionais do setor!

Florianópolis recebe a maior feira de aves, ovos e suínos da América Latina
20 de Abril de 2017 - 14:55
Produção

Florianópolis recebe a maior feira de aves, ovos e suínos da América Latina

Cadeia produtiva tem mais uma oportunidade para mostrar aos investidores internacionais e aos consumidores internos o trabalho, as inovações e cuidados envolvidos durante toda a cadeia produtiva

Novos modelos de Memoriais devem agilizar processos para registro de frigoríficos em SP
19 de Abril de 2017 - 17:02
Inspeção

Novos modelos de Memoriais devem agilizar processos para registro de frigoríficos em SP

O modelo usado até então era de 1994 e consistia em um único para todas as categorias existentes

Falta uma semana para o maior evento dos setores de aves e suínos da América Latina
18 de Abril de 2017 - 08:46
AveSui 2017

Falta uma semana para o maior evento dos setores de aves e suínos da América Latina

Palco de inovações, a AveSui irá reunir as maiores empresas dos setor, além de promover palestras técnicas em seus três dias de feira

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