Processamento de Carne
A obrigatoriedade do telamento
Está no ar a edição 1266 da revista Avicultura Industrial. Confira as principais notícias do setor ...
Confira as principais pautas da edição nº 1266
Conheça as principais pautas da próxima edição e anuncie na revista mais tradicional da avicultura brasileira
Cooperativismo contribui para reequilíbrio do mercado
Está no ar a nova edição da Revista Avicultura Industria que traz a cobertura do Prêmio Quem é Quem: Maiores e Melhores Cooperativas de Aves e Suínos; a publicação também destaca a feira AveSui 2017 e traz uma reportagem especial sobre os investimentos da Cooperativa Lar
Inteligência aplicada à filetagem de peito
AMF-i da Stork estabelece uma nova referência
Resfriamento das carcaças de frango por imersão em água gelada - Por Geraldo Lopes Passarelli
No processo de resfriamento das carcaças de frango por imersão em água gelada existem variáveis conflitantes
Foodmate Brasil conhece o novo prédio da Gessulli Agribusiness
Antonino Mascarenhas e Roberto Mülbert foram recebidos pela diretoria
Ação de divulgação da Revista e Portal Avicultura Industrial movimenta ExpoMeat
A ação, acompanhada da equipe da editora Gessulli Agribusiness tem como principal parceiro a Starret
Soluções para pisos de frigoríficos e indústrias de alimentos serão apresentadas pela BASF na Expomeat 2017
O evento será realizado de 9 a 11 de maio, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo.
Gessulli Agribusiness participa da Expomeat, em São Paulo
Gessulli Agribusiness estará com sua equipe no estande de nº 133
Mapa apresenta para 29 países as ações realizadas contra fraudes em frigoríficos
Balanço das ações desenvolvidas durante a Operação Carne Fraca foi apresentada aos representantes das embaixadas e blocos que importam carne brasileira
Marel Poultry na primeira edição da ExpoMeat
A Marel Poultry apresentará inovações em processamento de aves no que diz respeito à filetagem de sobrecoxa, corte e desossa de peito
Palestras de Inovação e Tecnologia de Proteína Animal acontecem durante a Expomeat 2017
Evento apresenta cases e estratégias para ampliar o intercâmbio de conhecimento
Expomeat movimenta setor de proteína animal
Evento prevê movimentar mais de 360 milhões de dólares no setor de processamento e industrialização da carne. E terá mais de 25 palestras nacionais e internacionais gratuitas para profissionais do setor!
Florianópolis recebe a maior feira de aves, ovos e suínos da América Latina
Cadeia produtiva tem mais uma oportunidade para mostrar aos investidores internacionais e aos consumidores internos o trabalho, as inovações e cuidados envolvidos durante toda a cadeia produtiva
Novos modelos de Memoriais devem agilizar processos para registro de frigoríficos em SP
O modelo usado até então era de 1994 e consistia em um único para todas as categorias existentes