Processamento de Carne
DESTAQUES - O que conferir na AveSui EuroTier, que começa dia 23
Evento é palco de apresentação de inovações e debates sobre temas de relevância para os setores de proteína animal
China realiza inspeção virtual em frigoríficos brasileiros
Quatro unidades serão inspecionadas nesta sexta-feira (19/07) por meio de aplicativo
AveSui EuroTier começa na próxima semana
Com crescimento de 40% na área de exposição, inclusão de três novos painéis e trazendo várias inovações, feira se consolida no Oeste Paranaense
Cooperativa produz frango de olho no mercado externo
Dália quer incluir no comércio internacional a carne de frango, novo segmento da cooperativa, que já produz suínos e leite
Secretaria de Defesa Agropecuária discute destinação de carcaças de animais mortos em propriedades
O principal debate ficou em cima do processamento em indústria de reciclagem animal, como as entidades enxergam a coleta, transporte e processamento e a destinação do produto final
Indústria de armazenagem frigorificada luta pela regulamentação do setor
Diferentemente de outros países, no Brasil não há legislação específica para este tipo de armazenagem, que é obrigado a seguir a mesma regulamentação dos frigoríficos. Em expansão e com um crescimento superior ao do PIB, indústria busca obter finalmente o seu marco regulatório
AveSui EuroTier reúne "mundo" da produção animal no Paraná
Evento soma expertises de dois dos principais eventos do planeta sobre produção de aves, suínos, peixes, pecuária leiteira e bioenergia
Entenda como livre comércio com UE pode ajudar setor de carnes
Acordo pode possibilitar que produtores do Mercosul diversifiquem seus mercados compradores
ABPA rebate associação da UE e atesta qualidade brasileira
Conforme a AVEC, entidade da UE, frango brasileiro não atenderia mesmas medidas rigorosas que produtores europeus
Foodmate traz inovações para a automação de processamento de aves
Depois de implantação bem-sucedida da Foodmate US e Foodmate Brasil empresa expande com Foodmate Polska e a Foodmate UK
Entidade avícola da UE critica acordo com Mercosul
Associação apontou que a carne de frango brasileira não atende as mesmas medidas rigorosas que os produtores europeus
Tecnologias 4.0 irão transformar os frigoríficos, mas correta aplicação estatística de dados é etapa anterior e decisiva
As inovações chegam com uma velocidade impressionante às indústrias de proteína animal, mas o sucesso da implantação destas tecnologias depende de um correto delineamento do que se busca em termos de produtividade, rentabilidade e mix de produtos
Uma dieta exclusiva de carnes? Conheça o carnivorismo, que é tema de palestra na AveSui EuroTier
Palestra “Carnivorismo – mitos e verdades sobre o consumo de proteína animal” será ministrada por Jade Soller
Tendência e inovação em processamento de carnes serão debatidos na AveSui EuroTier
A Profa. Dra. Carmen Josefina Contreras Castillo, coordenadora do painel de processamento fala sobre os temas que serão abordados durante o evento
BRF anuncia investimentos em Concórdia e Videira
Em visita ao berço de Sadia e Perdigão, Lorival Luz afirma que operações da empresa nos municípios receberão mais de R$ 50 milhões
Inscrições para congressistas com 10% OFF!
Eventos reúnem pesquisadores, estudantes e técnicos de renomadas universidades de todo o mundo, que irão debater temas relacionados a cadeia
Inscrições para Premiação de Trabalhos Científicos encerram nesta sexta-feira, 14
Os trabalhos farão parte da tradicional premiação do Instituto Oswaldo Gessulli
Com consumidor cada vez mais exigente, mercado de proteína animal tem que comunicar os processos de produção
Durante o InovaPork a TV Gessulli conversou com Sulivan Alves, diretora Técnica Adjunta da ABPA
Laos pode ser novo destino da carne de aves brasileira
Economia daquele país cresce cerca de 7% ao ano e tem grande potencial de aumento no consumo de proteínas animais
Reciclagem animal agrega valor e reduz impacto ambiental
O setor recicla anualmente cerca de 12 milhões de ton produzindo de farinhas, gorduras, gelatinas, hemoderivados e outros produtos
