Revista

É preciso discutir e difundir as mudanças no setor de proteína animal
Além do Congresso de Zootecnia de Precisão com foco em Inteligência Artificial, a AveSui 2020 traz em seu Seminário Técnico temas que são tendências dentro da produção de proteína animal

Embalagem para todos os gostos de consumidor
Algumas tendências de mercado têm norteado a busca por inovações e o próprio desenvolvimento das embalagens para produtos cárneos, que caminham para se tornar mais sustentáveis, com seu ambiente microbiológico controlado, além de ativas e inteligentes

DESTAQUES: carne suína em alta e de frango em queda
Um resumo das principais notícias da semana nos portais Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial

Apostando na força das cooperativas, De Heus patrocina Prêmio Quem é Quem pelo 2º ano
Para Rinus Donkers, presidente da companhia no Brasil, as cooperativas são a aposta para fazer a marca crescer

Incorporação de extrato de pimenta rosa em hambúrguer de frango: estabilidade oxidativa e percepção sensorial
Para controlar a oxidação lipídica dos produtos cárneos, os antioxidantes naturais recentemente têm chamado a atenção da indústria e da academia

5 Perguntas - com Carmen Josefina Contreras Castillo, da Esalq/USP
Pesquisadora discute importância do controle microbiológico em produtos cárneos, assim como tecnologias e tendências deste mercado

Acordo Mercosul-UE vai impulsionar avicultura nos países da América do Sul
Os principais beneficiados pela negociação devem ser os países produtores que estão voltados para o Oceano Atlântico, disse presidente da ALA

Com disponibilidade de terras, água e tecnologia, produção de grãos segue em crescimento na América Latina
Nos próximos dez anos a região irá ampliar sua produção de grãos, embora em ritmo mais lento do que nas últimas duas décadas. Brasil e Argentina respondem pelos maiores volumes de milho e soja cultivados em toda a América Latina e Caribe

Começa nesta quarta-feira o Congresso Latino de Avicultura - Ovum
Evento acontece em Lima, no Peru, entre os dias 9 e 12; Gessulli Agribusiness estará no stand Circular 11

Com crescimento do consumo, mercado de ovos deve crescer nos próximos anos
Associações e entidades têm campanhas para disseminar os benefícios do consumo dos ovos, além de ressaltar o baixo preço em relação a outras proteínas

DESTAQUES: Confira os números de setembro do setor de carnes e grãos
Toda semana os portais Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial resumem as principais notícias do setor

Começa na próxima semana Congresso Latino-Americano de Avicultura
Evento acontece em Lima, no Peru, entre os dias 9 e 12; Gessulli Agribusiness estará no stand Circular 11

Na América Latina, produção avícola irá crescer quase o dobro da média mundial
Além da alta competitividade da avicultura no Brasil e Argentina, a criação de frangos tem crescido principalmente em países como Peru, Colômbia e Bolívia, além de Panamá e Nicaraguá, na América Central

Revista: América Latina: maior avicultura mundial
Já está no ar a edição número 1292 da Revista Avicultura Industrial

A tecnologia irá transformar por completo a avicultura nos próximos 30 anos
Os aviários terão seus ambientes internos totalmente controlados por sensores e câmeras, atendendo em tempo real as necessidades de uma ave que tende a estar pronto para o abate em apenas 26 dias e que poderá expressar sensações e ser compreendida por sistemas inteligentes

REVISTA: Público qualificado garante negócios
Confira a edição 1291 da Revista Avicultura Industrial que traz a cobertura completa da AveSui EuroTier South America e também do Prêmio Quem é Quem Maiores e Melhores Cooperativas de Aves e Suínos

DESTAQUES - Exportações em alta, PSA na Europa e BRF
Semanalmente os portais Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial resumem as principais notícias do setor

Mercado latino avícola será abordado em edição especial para o OVUM 2019
Mercado produtivo de aves e ovos na América Latina, bem como as expectativas de crescimento do setor estarão na edição especial que circula no XXVI Congresso Latino Americano de Avicultura

Expositores fecham negócios e firmam marca na AveSui EuroTier
Diversas empresas fecharam novos contratos e trabalharam para firmar sua marca na região que mais cresce

ÁLBUM DE FOTOS - Corredores cheios e festa dos 110 anos da Gessulli Agribusiness
O segundo dia da AveSui foi marcado por corredores cheios; a festa dos 110 anos da Gessulli Agribusiness, que promove o evento, foi ponto alto