Revista
AGRPlay traz cobertura completa da AveSui e do Prêmio Quem é Quem
Com uma plataforma inovadora, o projeto da Gessulli Agribusiness agrega vídeos, podcast e textos apresentando tudo o que aconteceu dentro da principal feira latino-americana de aves, suínos e peixes
Curcumina na alimentação de aves melhora a qualidade da carne e ovos
Este estudo aponta os efeitos benéficos da curcumina na dieta de aves, isto é, redução da peroxidação lipídica em ovos frescos e estocados, assim como diminui a percentagem total de ácidos graxos saturados e aumenta os ácidos graxos poli-insaturados na carne de frangos
Está no ar a edição 1307 da Revista Avicultura Industrial
Confira a nova edição da Revista Avicultura Industrial sobre as dietas específicas a cada fase da ave
Sustentáveis e mais resistentes, embalagens secundárias de papelão ganham espaço em produtos cárneos
Estas embalagens se tornaram fundamentais no processo de preservação das características e da qualidade de produtos, pois, além de servir como agregador de volume, proporciona um adequado manejo para resfriamento ou congelamento
Problemas com buchas e rolamentos podem paralisar a linha de produção, por isto devem ser alvo de inspeções rotineiras
Buchas e rolamentos são essenciais ao pleno funcionamento de qualquer maquinário
Sustentabilidade e bem-estar na prática
Está no ar a edição 1306 da Revista Avicultura Industrial
2020, um ano imprevisível: O que esperar para 2021?
O cenário atual na nutrição animal apresenta alguns desafios diante da alta do preço dos insumos e exige a adoção de algumas alternativas na cadeia produtiva
Pesquisas para o desenvolvimento de produtos com base natural
Esta no ar a primeira edição de 2021 da revista Avicultura Industrial
Moagem de ingredientes
Na continuidade das operações realizadas nas fábricas de rações após a mistura, uma perfeita peletização é um fator de melhoria de desempenho na avicultura de corte
Desenvolvimento de breading extrusado de bagaço de mandioca e aplicação em produto cárneo empanado
Produtos empanados à base de carne de frango têm apresentado uma considerável demanda baseada no fácil e rápido preparo, proporcionando refeições menores e mais frequentes, além do consumidor se sentir mais atraído por alimentos com novos formatos, tamanhos e sabores
Processos de automação ganham força e frigoríficos se tornam mais tecnológicos
Com a pandemia de Covid-19, situações como o “ombro a ombro” deixaram de existir, levando as empresas a investir em processos mais automatizados
A avicultura brasileira e o mercado de mundial das carnes
A principal novidade é o forte crescimento da China, que em 2019 tornou-se o segundo maior produtor mundial, ocupando a posição até então do Brasil
O agronegócio tem muito mais a ganhar com a Amazônia preservada
Sem discurso ufanista ou mania de perseguição, o agro brasileiro necessita de um planejamento estratégico para o seu futuro
Produção de ovos atinge marca recorde de 54 bilhões de unidades
Consumo per capita atingiu a marca de 250 unidades por habitante/ano
Saúde Animal fecha com resultado positivo, mas empresas devem "enxugar" portfólios em 2021
O principal motivo é o aumento nos custos durante a pandemia
Consumo per capita cresce, absorvendo boa parte do aumento na produção
A expectativa é de uma elevação de 2,5% na média de consumo de frango por habitante/ano, atingindo o patamar de 43,9 kg.
Embarques de frango cresceram, mas as receitas tiveram queda ao longo de 2020
Grande responsável pela redução das receitas das exportações foi a desvalorização do real em relação ao dólar
Todos têm um papel a desempenhar no combate ao uso inadequado de antibióticos
Suzana Bresslau, do Mapa, aponta que o médico veterinário deve ter papel fundamental nessa questão
RETROSPECTIVA 2020 - Os fatos mais importantes da avicultura e da suinocultura
Traçamos um panorama de alguns dos principais acontecimentos do setor de aves e suínos
Portais da Avicultura Industrial, Suinocultura Industrial e B&B estão de cara de nova
Novo layout manteve a estrutura original dos portais, porém com ajustes pontuais no design, como cores e formas
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